Pri cestovaní je vždy dôležité nezabudnúť zastaviť a cítiť kvety. Alebo ako preferujem - ochutnajte víno! Neuveriteľnou výhodou mojej práce je to, že môžem cestovať po svete, zažiť rôzne kultúry, ochutnať chutné jedlá a vychutnať si niektoré z najlepších svetových vín. Ak ste milovníkom vína, aký som, odporúčam vám, aby ste sa pri ďalšom dobrodružstve vydali na jedno (alebo všetky) z týchto siedmich miest, ktoré vás zavedie do neba a späť.

Toskánsko, Taliansko

San Gimignano, starobylé mesto Toskánska, známe svojou dokonale zachovanou stredovekou architektúrou, dodáva talianskemu vínu dokonalú podstatu. Mesto je známe pre svoje Vernaccia di San Gimignano, suché biele víno vyrobené v regióne od 13. storočia. Je to ako ísť späť v čase, keď si môžete oddýchnuť, oddýchnuť si a vychutnať si pohľad na starodávnu architektúru a zároveň popíjať niektoré z naj aromatickejších vín na svete. Hlad? Zvyčajne som po dni jazdy alebo prehliadky mesta. Toto jedinečné víno je dokonale spárované s miestnymi potravinami, ako sú diviaky alebo hríbové rizoto.

Toskánsko

Piemont, Taliansko

Piemont je perfektný útek. Región má prednosť pred hrou, pokiaľ ide o technológiu výroby vína, je to pravdepodobne jeden z najlepších talianskych vinárskych regiónov. Na Piemonte sa mi najviac páči jeho povesť Burgundska v Taliansku, ktorá sa udeľuje malým rodinným vinárstvám, ktoré sa takmer posadnute zameriavajú na kvalitu. Nikdy nikto, kto by sledoval komerčné vína, je pre mňa Piemont ideálny. Dokážem usrkávať vína vyrobené z hrozna Nebbiolo, nechať mi fúkať vietor a len zabudnúť na všetky svoje problémy. Ak hľadáte relaxačnú dovolenku naplnenú vínom, je to Piedmont.

Piedmont

Burgundsko, Francúzsko

Nemôžem napísať článok o najlepších miestach na pitie vína bez toho, aby som spomenul Francúzsko alebo presnejšie Burgundsko. Svoju spoločnosť som založil na vinohradoch v Burgundsku pred 18 rokmi a vždy bude mať v srdci osobitné miesto. Jednoduchým vystúpením z vlaku ste uväznení vo víchrici čerstvého vzduchu, uvoľnenej atmosfére a scenérii, za ktorú môžete zomrieť. Po počiatočnom dojme je zrejmé, že Burgundsko má bohatú kultúru vína, všetko svoje vlastné. S praxou vymedzovania viníc terroirom, ktorý siaha až do stredoveku, región jednoducho rástol a rozvíjal sa okolo svojej vinárskej kultúry. Burgundie - suché červené vína vyrobené z hrozna Pinot noir a biele víno vyrobené z hrozna Chardonnay - sú niektoré z mojich obľúbených vín, pretože majú perfektnú zmes bohatosti, tortnosti a ovocnosti.

burgundské

La Rioja, Španielsko

Predstavte si, že popíjate niektoré z najchutnejších vín na svete, zatiaľ čo piknikujete na hrade Pernaranda. To je ten druh dovolenky, ktorý ponúka La Rioja, a to je ten druh dovolenky, ktorý milujem. Väčšina nadšencov vína pozná známe odvážne vína La Rioja. Táto oblasť Španielska má viac ako 500 vinárskych závodov a je medzinárodne známa kvalitou svojho vína. Podnebie tohto regiónu je ideálnym miestom na vychutnanie si bohatých vínnych výberov spoločnosti La Rioja, zatiaľ čo sedia na vrchu s výhľadom na nádhernú scenériu regiónu. To je to, čo nazývam bezkonkurenčným párovaním.

Rioja

Dalmácia, Chorvátsko

Víno, pláže a miestne morské plody; čo by mohlo byť lepšie? Väčšina ľudí navštevuje Chorvátsko kvôli svojim plážam a scenérii, ale navštevujem Chorvátsko kvôli jeho vinárstvu. Víno je zážitok a Chorvátsko ponúka jedny z najlepších. Keďže ide o ostrovný ostrov, Chorvátsko má viac ako tristo geograficky vymedzených vinárskych oblastí zoskupených do relatívne malej oblasti. Každý ostrov má svoju vlastnú chuť, metaforicky aj doslovne, čo z Chorvátska robí nevyhnutnú návštevu. Môj obľúbený chorvátsky čas? Ostrovné poskakovanie. Prečo? Takže môžem zažiť odlišnú kultúru, rôzne jedlá, rôzne scenérie a samozrejme rôzne vína.

Chorvátsko

Mendoza, Argentína

Mendoza je ďalší cieľ, ktorý by som odporučil milovníkom vína. Nachádza sa na úpätí Ánd. Mendoza je srdcom argentínskeho vinárskeho priemyslu, a to právom, keďže región predstavuje takmer dve tretiny celej výroby vína v krajine. Rovnako ako Argentína je známa svojou slávnou krajinou, ľadovcami a džungľami, je tiež známa svojím mäsom a vínom. Malbec je jedno z najslávnejších červených vín v krajine, ktoré sa pýši jemnou plnou ovocnou chuťou. Nie je nič také ako vychutnať si výdatné jedlo z prvotriednej sviečkovice a popíjať víno, zatiaľ čo je ponorené do najkrajších divov prírody.

Mendoza

Santa Barbara, USA

Keď si ľudia myslia o víne v USA, na prvé miesto, ktoré príde na myseľ, je Napa Valley. Ale namiesto toho, aby som išiel po typickej trase, odporúčam Santa Barbare, často prehliadnutému klenotu. Malé dánske mesto Solvang inšpirované okresom Santa Barbara má malebnosť a pôvab malej európskej dediny, zatiaľ čo je domovom pre niektoré z najúžasnejších Pinot Noir, Chardonnay a Syrah. Pri prechádzke po dláždených uliciach, aby ste si mohli užiť architektúru a veterné mlyny, by ste prisahali, že ste práve prišli do hlavného mesta Európy. S čerstvou vôňou, starou architektúrou, vinárskou kultúrou a priateľskými ľuďmi bude tento zážitok ešte príjemnejší.

Santa Barbara


How To Eat Cheaply In Paris + Top 7 Picnic Spots - Júl 2022